豆類をさっぱりと食べられるレシピ♪

お豆のサラダ 

豆類をさっぱりと食べられるレシピ♪

材料 ・ミックスビーンズ  150g ・ベーコン  2〜3枚 ・エリンギ  1〜2本 ・レタス  3〜4枚 ・オリーブオイル  大さじ2 ・にんにく  1かけ ・KABOSU濃縮果汁  小さじ2 ・しょうゆ  小さじ1 ・塩、こしょう  各少々  使用している商品は コレ！  KABOSU濃縮果汁

作り方

1	フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、オイルに香りづけをする。

2	１のフライパンで、1cm幅で切ったベーコン、角切りにしたエリンギを炒める。

3	なるべく熱いうちに２にミックスビーンズを混ぜ、冷めたら1cm幅に切ったレタスも混ぜる。

4	３にKABOSU濃縮果汁、しょうゆを混ぜ入れ、塩・コショウで味を整えて完成！

味をなじませるために、ミックスビーンズは熱いところに入れることがポイント！ レタスは熱が冷めてから入れると、レタスの食感が楽しめます♪