豆類をさっぱりと食べられるレシピ♪

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お豆のサラダ 上級

お豆のサラダ
豆類をさっぱりと食べられるレシピ♪

材料

・ミックスビーンズ 150g
・ベーコン 2〜3枚
・エリンギ 1〜2本
・レタス 3〜4枚
・オリーブオイル 大さじ2
・にんにく 1かけ
・KABOSU濃縮果汁 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・塩、こしょう 各少々


 使用している商品は
コレ!

 KABOSU濃縮果汁濃縮果汁(黒キャップ)



作り方

1 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、オイルに香りづけをする。

2 1のフライパンで、1cm幅で切ったベーコン、角切りにしたエリンギを炒める。

3 なるべく熱いうちに2にミックスビーンズを混ぜ、冷めたら1cm幅に切ったレタスも混ぜる。

4 3にKABOSU濃縮果汁、しょうゆを混ぜ入れ、塩・コショウで味を整えて完成!



作り方のポイント
味をなじませるために、ミックスビーンズは熱いところに入れることがポイント!
レタスは熱が冷めてから入れると、レタスの食感が楽しめます♪