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かぼす佃煮


佃煮写真


かぼすを使った珍しい佃煮。
かぼすのさわやかな香りと風味がほどよく生きています。
そしてかぼすの皮の苦味がほどよいアクセントに。
ペースト状なので使いやすく、
ごはんだけでなく、うどんにまぜたり、野菜につけたり、お酒のおつまみにも。


かぼす佃煮背景透過

実も皮も種もまるっと使用

材料の半分がかぼす

かつおだし、こんぶだし使用

醤油は無添加

 

 

 

おすすめの使い方

 つける
野菜スティック
野菜スティック
肉巻き
肉巻き
焼きおにぎり(大きさ加工)
焼きおにぎり

 まぜる
卵焼き(大きさ加工)
卵焼き
うどん
うどん
野菜炒め(大きさ加工)
野菜炒め

 のせる
ごはん(大きさ加工)
ごはん
油揚げ(大きさ加工)
油揚げ
豆腐
豆腐







かぼすぽんず


かぼすぽんず果皮
かぼす果皮がたっぷり‼


ぽんず

かぼす果汁と醤油を同量使用した、
ぜいたくなぽんず。

かつおだし、こんぶだしを使用

醸造酢不使用
でマイルドな酸味ですので、酸っぱいものが苦手な方にもぜひおすすめです。

かぼすの果皮入りで、かぼすの豊かな風味と食感が楽しめます。

季節を問わず、和洋中どんな料理にもよく合います。



おすすめの使い方

つける
 
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
たこ焼き
たこ焼き
ぎょうざ
餃子

かける 
かぼすぽんずステーキ
チキンステーキ
豚しゃぶサラダ2しゃぶサラダ
しらす大根 コピー
しらす大根

 まぜる
社長サラダ2-大きさ調整
サラダ
ポキ
ポキ
パスタ
パスタ






かぼすみそ


かぼすみそ


かつおだし、こんぶだし入り
九州産合わせみそ(米みそ・麦みそ)使用
かぼす果皮入りで爽やかな風味

かぼすみそ
かぼすみそ

くどくならずに、うまみ、コクをプラスできます。
炊きたてごはんにのせてごはんのお供。パンに塗って野菜をはさんでサンドイッチ。お湯に溶かせばお手軽みそ汁など。何にでもお使いいただけます。

かぼすみそ山椒入り
かぼすみそ(山椒入り)

静岡県森町産の山椒を加えたかぼすみそ。
山椒のすーっと鼻に抜ける香りと、ピリッとした風味がアクセント。
山椒は香辛料の一種ですので、特に肉魚料理との相性が抜群です。
かぼす×山椒=お互いの風味をさらに引き立てる最高の組み合わせ。

 

おすすめの使い方

つける 
野菜スティック
野菜スティック
肉巻き
肉巻き
サンドイッチ
サンドイッチ

まぜる 
みそ汁 大きさ修正
みそ汁
なすみそいため
なすみそいため
ポテトサラダ
ポテトサラダ

 のせる 
ごはん
ごはん
大根
大根
じゃがいも
じゃがいも




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