料理王国100選 2020年＆2021年 2年連続入賞2020年 かぼすぽんず / かぼす佃煮2021年 かぼすマーマレード(グリーン)(イエロー)(グリーン＆イエロー) |
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 | 食の専門誌『料理王国』の 料理王国100選2021に「かぼすマーマレード(グリーン)(イエロー)(グリーン＆イエロー)」が選ばれました。『雑誌』料理王国2021年2月号 特別付録料理王国100選2021(掲載ページP17)『料理王国ホームページ』 リンク かぼすマーマレード3種セット （グリーン・イエロー・グリーン＆イエロー） | 料理王国 (ck-inc.net) |
| 食の専門誌『料理王国』の 料理王国100選2020の入賞商品「かぼすぽんず」と「かぼす佃煮」 |
| 原材料 | かぼす（大分県産）、砂糖/クエン酸、ゲル化剤（ペクチン） |
| 内容量 | 160ｇ |
| 賞味期限 | ラベルに記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください。 |
 ①かぼすマーマレード （グリーン） フレッシュなグリーンかぼすを マーマレードにしました。 すっきりとしたさわやかな酸味が 味わえます。 |
 ②かぼすマーマレード （グリーン＆イエロー） フレッシュなグリーンかぼすと 完熟したイエローかぼすを ミックスしてマーマレードに しました。 |
 ③かぼすマーマレード （イエロー） 樹上で完熟したイエローのかぼす をマーマレードにしました。 マイルドでやわらかな酸味が 味わえます。 |
| 原材料 | 【かぼす佃煮】 かぼす（大分県産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス |
| 内容量 | 145ｇ |
| 賞味期限 | ラベル内に記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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かぼすを使った珍しい佃煮。
かぼすのさわやかな香りと風味がほどよく生きています。
そしてかぼすの皮の苦味がほどよいアクセントに。
ペースト状なので使いやすく、
ごはんだけでなく、うどんにまぜたり、野菜につけたり、お酒のおつまみにも。
かぼすのさわやかな香りと風味がほどよく生きています。
そしてかぼすの皮の苦味がほどよいアクセントに。
ペースト状なので使いやすく、
ごはんだけでなく、うどんにまぜたり、野菜につけたり、お酒のおつまみにも。
| 実も皮も種もまるっと使用 材料の半分がかぼす かつおだし、こんぶだし使用 醤油は無添加 |
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| 原材料 | 【かぼすぽんず】 かぼす果汁（大分県産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖混合異性化液糖、かぼす果皮、こんぶエキス、かつおぶしエキス、食塩 |
| 内容量 | 300ｍｌ |
| 賞味期限 | ラベル内に記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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かぼす果皮がたっぷり‼
 | かぼす果汁と醤油を同量使用した、 ぜいたくなぽんず。 かつおだし、こんぶだしを使用 醸造酢不使用でマイルドな酸味ですので、酸っぱいものが苦手な方にもぜひおすすめです。 かぼすの果皮入りで、かぼすの豊かな風味と食感が楽しめます。 季節を問わず、和洋中どんな料理にもよく合います。 |
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